宝牧豚は1頭買いして直接養豚場から冷凍しないで送られて来ます。
手切り、ミンチ、タネ作りは全て手作り。素材が良いだけでなく調味料にも気を抜きません。宝牧豚100％で出来たハンバーグは、ふっくらとジューシーな仕上がり。まさに至福の味です。

肉の旨みを最大限に引き出す粗挽き仕上げ。ひとくち食べれば、ジューシーな肉汁が溢れ、諫美豚ならではの甘みが広がる。奥多摩の自然の中で、最高の一皿を味わいませんか？

単品2,398円〜